En una exposición de fotos anterior a esta que les traemos hoy, extracto del libro [Material World] “Familias del mundo”, el fotógrafo Peter Menzel y la escritora Faith D’Aluisio viajan por todo el mundo fotografiando las posesiones de gente común en cada país, por encargo de Naciones Unidas para mostrar al mundo las enormes diferencias entre unos países y otros.
En el año 2000 empezaron a realizar investigaciones sobre los hábitos y alimentación de los habitantes del planeta para un nuevo libro: [Hungry Planet] “El Planeta Hambriento”. Visitaron 30 familias en 24 países. A cada familia le pidieron que comprara los alimentos para una semana a cuenta del fotógrafo para poder medir lo que ellos consumirían en una semana de vida. Cada familia ha sido fotografiada posando con los alimentos comprados o recogidos.
En el estudio que completa el libro, cada foto ha sido acompañada con un listado detallado de los grupos de alimentos y su coste, incluyendo una descripción más general de cómo se utilizan y adquieren estos alimentos, e incluso una receta familiar. Además de los datos relevantes de cómo y qué se come en cada país (lo que cuesta un Big Mac, cuánto se fuma, obesidad, etc…), el conjunto invita a la reflexión, a que cada uno forme sus propias teorías. Unos paneles deivos, incluyen esta materia en la exposición, este contenido está publicado en DirectorioW.com de donde fue obtenido y copiado si no fuera la propia página misma.
Japón: Familia Ukita
Gasto alimentos para una semana: 37,699 Yen o US$317.25
Alimentos Favoritos: sashimi, frutas, tortas, papas fritas
Italia: Familia Manzo de Sicilia
Gasto alimentos para una semana: 214.36 Euros o US$260.11
Alimentos Favoritos: pescado, papas con caldo, hot dogs, palitos congelados de pescado
Chad/Africa: Familia Aboubakar del campo de refugiados de Breidjing
Gasto alimentos para una semana: 685 CFA Francs or US$1.23
Alimentos Favoritos: sopa con trozos de carne fresca de cordero
Kuwait: Familia Al Haggan de Kuwait
Gasto alimentos para una semana: 63.63 dinar or $221.45
Alimentos Favoritos: Pollo biryani con arroz basmati
Estados Unidos: Familia Revis de North Carolina
Gasto alimentos para una semana: US$341.98
Alimentos Favoritos: spaghetti, patatas fritas, pollo con césamo
Mexico: Familia Casales de Cuernavaca
Gasto alimentos para una semana: 1,862.78 Pesos Mexicano o US$189.09
Alimentos Favoritos: pizza, tacos, pasta, pollo
China: Familia Dong de Beijing
Gasto alimentos para una semana: 1,233.76 Yuan o US$155.06
Alimentos Favoritos: cerdo agridulce, arroces.
Polonia: The Sobczynscy family of Konstancin-Jeziorna
Gasto alimentos para una semana: 582.48 Zlotys o US$151.27
Alimentos Favoritos: Estofado de cerdo con zanahorias, apio y chirivías
Egipto: Familia Ahmed del Cairo
Gasto alimentos para una semana: 387.85 Libra Egipcia o US$68.53
Alimentos Favoritos: Okra y albondigas
Ecuador: Familia Ayme de Tingo
Gasto alimentos para una semana: US$31.55
Alimentos Favoritos: Sopa de Patatas con Verduras
Estados Unidos: Familia Caven de California
Gasto alimentos para una semana: US$159.18
Alimentos Favoritos: carne, helado de arandanos, sopa de almeja y más helado
Mongolia: Familia Batsuuri de Ulaanbaatar
Gasto alimentos para una semana: 41,985.85 togrogs o US$40.02
Alimentos Favoritos: Albóndigas de Cordero
Inglaterra (UK): The Bainton family of Cllingbourne Ducis
Gasto alimentos para una semana: 155.54 British Pounds or US$253.15
Alimentos Favoritos: aguacate, sándwich de mayonesa, cóctel de gambas, pastel de chocolate de chocolate con crema
Bhutan: Familia Namgay de Shingkhey Village
Gasto alimentos para una semana: 224.93 ngultrum o US$ 5.03
Alimentos Favoritos: Champiñones, queso y carne de cerdo
Alemania: Familia Melander de Bargteheide
Gasto alimentos para una semana: 375.39 Euros o US$ 500.07
Alimentos Favoritos: papas fritas con cebolla, tocino y arenque, fideos fritos con huevos y queso, pizza, pudín de vainilla
¿Reflejan estos números lo que se gasta en tu país?